• Alimentation

    On va déguster !

    Hello!! J’espère que votre weekend de Pâcques se passe bien même avec ce reconfinement ! J’espère que vous allez bien! Cela fait longtemps que je n’ai pas écrit d’article. Mais je n’avais pas trop le temps avec le boulot. Des émissions sur la nourriture Aujourd’hui, j’avais envie de vous parler d’une émission que j’ai découvert il y a quelques mois via le livre “On va déguster” (et qui porte le même nom que le livre) et, d’une autre émission qui s’appelle “Le marché”. Les thématiques sont bien évidemment en lien avec la nourriture. Ces émissions sont présentées, chaque semaine, par François-Régis Gaudry, journaliste et critique gastronomique, sur France Inter. Les…

  • Alimentation

    La fée pompette!

    En cette fin d’année confinée, j’avais envie de vous parler de certains artisans et indépendants que j’apprécie pour différentes raisons. Je pense qu’en cette période, il est important de les soutenir en privilégiant nos achats chez eux plutôt que dans les grandes enseignes que je ne dénigre absolument pas mais, celles-ci auront plus de chances de sortir de la crise post-Covid que les petits indépendants. Et c’est peut-être l’occasion aussi de remettre en questions sa manière de faire, d’acheter et de consommer. Depuis quelques mois, je commence à boire plus de vins et surtout à l’apprécier. C’est dans cette optique que je me suis inscrite avec 2 de mes proches…